grün wie Heilpflanzen

Pflanzen wachsen wild um uns herum, sie brechen durch den Asphalt, siedeln sich auf Brachflächen an und geben nicht auf, obwohl so mancher sie ständig ausreist und mit Mitteln bekämpft. Was für ein Geschenk! Danke für so eine Vielfalt!

Eine Vielfalt an Duft, Geschmack und Wirkweise. Ich liebe die Brennnessel, den Giersch, das Gänseblümchen und alle weiteren kleinen und großen Mitgesellen und möchte hier gerne alte Rezepte ausprobieren, mich an neue Rezepturen heranwagen und davon berichten, zum Nachmachen einladen und in einigen Workshops gemeinsam hantieren.

In der Zeitschrift GartenFlora habe ich seit Januar 2020 meine eigene Rubrik:

Katjas Natur-Apotheke, in der ich saisonal passende und für jeden einfach nachmachbare Rezepte vorstelle.

"Tradition ist die Weitergabe des Feuers und nicht die Anbetung der Asche"

(Gustav Mahler)

... und so denke ich, können wir es auch mit den alten Heilrezepten und Überlieferungen halten: Dankbar sein, dass es Aufzeichnungen gibt und das Wissen schätzen und beachten, aber wild genug sein, um zu experimentieren, zu kombinieren und auf heutige Bedürfnisse abzustimmen. 

Wildkräuterhaus

D- 35321 Laubach 

 

Tel: 0049 (0)151 6343 9844

info@KatjavonLipinski.de

© 2020 Katja von Lipinski

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